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笔趣文 >> 重生耽美 >> 方宅十余亩[系统] >> 第115节

郁容忽是一个激灵:“稍待。”

聂昕之疑惑地看向他。

“我记得,中秋节那天, 谁送了几罐子蜂蜜是吧?”

聂昕之颔首。

郁容不由得勾起嘴角:“蜜炼柚子茶, 兄长可知晓?”

聂昕之配合地回答:“不知。”遂问,“容儿意欲制茶?”

郁容点头:“茶叶太苦了。”

聂昕之领会了精神:“可需帮忙?”

“帮我削皮,最外层黄色的, 越薄越好,”郁容说明,“白皮留着,果r_ou_得保存好,可别弄破了。削下来的皮要切丝……啊,对了,先洗干净。”

一边支使着男人,自己一边也没闲着。

直接取了个熬药的砂锅,刷洗干净。

聂昕之办事效率极高,削皮、切丝一气呵成。

黄皮切丝放入砂锅,郁容往里撒了些精盐,继续指挥:“麻烦兄长净手之后,帮我搓揉个十……一刻钟,完了加水浸没即可。”

聂昕之应了声“好”字,任劳任怨。

蜂蜜柚子茶的制法有简单、复杂不同的手法,郁容选用的是相对复杂,耗时较久的。

砂锅里的黄皮丝浸泡了足有三天,中间滤过盐水,揉洗后换了两三次的清水。

置放了三天的果r_ou_,由于厚实的一层皮白保护,存储的地方又经过精挑细选,剥开了之后,即发现颗粒饱满晶莹,水分基本上没怎么流失。

居然是红柚?

郁容有些惊奇,遂想起赵烛隐口称的“贡柚”,便也不见怪了。

继续制作蜂蜜柚子茶。

去皮白,撕掉内里的筋,红色果r_ou_分簇剥出,尽量小心不弄破颗粒。

便是至关重要的一道工序:熬制柚蜜。

沥干的柚子皮丝,倒入甘泉之水,放砂锅里大火猛烧。

经过炮制的柚子皮,不可能完全祛除麻苦酸涩之味,为了中和口感,喝起来味道更好,加糖是必不可少的。

冰糖是首选,最好是上等的老冰糖。

在聂昕之身边,郁容想要什么,完全不费心思就能得到,不管是冰糖,或者蜂蜜,随意即可取用。

与贡柚搭配,理所当然也是贡品的冰糖。

冰糖敲碎,分次搁入砂锅里,差不多放上一斤的份量,便换到文火慢烧的小炭炉上,慢慢煎熬。

熬制时,边搅拌,边陆续加入果r_ou_。

砂锅里的汁液逐渐浓稠,柚子皮变得透亮金黄,前后差不多得费上一个时辰的功夫。

柚蜜即成。

每天跟药材打交道,有时候制备一种药得耗费几个日夜的郁容,耐心非常好,炼制柚蜜的过程中,一直不离炭炉,手上搅拌动作不曾停歇。

晾冷了柚蜜,遂将蜂蜜倒进其中,搅拌到均匀。

——蜂蜜选的槐花蜜,浓稠适度,清香淡雅,是制蜂蜜柚子茶的最佳选择。

到这时,制作工序便完成了。

但还没结束,一般来说,制好的柚茶放个一天就能泡喝,但……若想风味更佳,最好封罐储存个七天到一旬以上。

封罐时,最上层需再淋上一层蜂蜜。这样的一罐蜂蜜柚子茶,稍加注意存储,放置到次年也没问题,滋味美妙,口感殊异。

蜂蜜味甘x_ing平,滋肺养脾润燥,解毒抗菌,消除疲劳,增强人体的免疫力。

柚皮清香x_ing温,有理气止痛、化痰清咳之效。

柚子果r_ou_则是x_ing寒,不仅可气喘咳嗽,对心脑肾病患者大有裨益。

三者伍用,润心润肺润肠道,可消食行气,兼清热除痰,解酒亦解毒,具有很好的养生效果。

当然对郁容而言,蜂蜜柚子茶最值得称赞的是……

酸酸甜甜的,相当好喝。

制成的第三天,他就忍不住开罐了,两汤匙的蜂蜜柚子茶,加入一些绿茶粉,热水调配一番,搅匀后当即挑了一勺喝了下去。

清爽美味,香醇可口。

“这是什么蜜?看起来特别好吃的样子。”

看到娃娃脸青年脸凑到罐子口,郁容克制不住在心里嫌弃了一把,若无其事地将蜜罐伸手拿起,面上如沐春风:“自制的蜜炼柚子茶,烛隐兄可要尝一尝?”

赵烛隐显然有些意动,忽然又转头看向院门,表情里泄露出一丝庆幸:“谢了,暂且没工夫喝茶,”开门见山,“找你有正事。”

郁容默默瞄了瞄他的下方。

赵烛隐下意识地收紧两腿,汗颜:“小郁大夫可别吓小弟了。”

郁容无语,给面子地移开视线:“还是为助兴之物?那对身体不好,我给你看……”

“不是不是,你误会了。”赵烛隐赶紧截断,顾及不得什么难言之隐了,直道,“我指的是女方。”

郁容眨了眨眼。

赵烛隐不好意思道:“就是有的女人对那事没兴致。”

郁容恍然大悟,怪不得那天,这人提到什么女科。

女x_ing……x_ing淡漠吗?

郁容有些囧。为什么找他看病的,尽是古古怪怪的“病”?

赵烛隐硬着头皮说完:“不知道算不算病,也不方便瞧大夫,所以……”面露些许“讨好”,“小郁大夫在女科上可堪妙手天成,医术人品又完全放心得下,便想寻求相助。”

感觉这个话题真是诡异。

只好摒弃胡思乱想,郁容努力维持着专业态度:“得分情况,有些是生理症状,有些是心理症状。生理上的问题,或有法子试一试,若是心理原因,”直截了当道,“我也爱莫能助。”

赵烛隐疑惑:


状态提示:第115节
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