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笔趣文 >> 重生耽美 >> 末世有桃源 >> 分卷阅读29

却不想在海臣面前露怯,于是硬着头皮定睛仔细看。

只见那条不断扭动的长条形生物的确有点像蛇,只是通体无鳞,头部下面还生着一对小小的胸鳍。

他还想再看得更仔细一点,可谁知那东西竟“哧溜”一下逃出了海臣的五指山,在半空中弹动两下,冲着他就飞过来!

没有一点点防备,吕如蓝被那条“蛇”噼啪一下抽中了下巴。他吓得“哇”地一声,浑身僵硬动弹不得。

海臣赶紧拿过来一个塑料桶,将滑到地上的“蛇”重新捉进桶里。

“傻瓜,这是鳗鱼啊,七星鳗!”

这一次,吕如蓝总算看清楚了那的确是青灰色的一条大鳗鱼,大圆眼,身体两侧各带着一串白色的斑点。

可是这依旧打消不了他刚才受到的惊吓。

“……海臣你个王八蛋,吓我这么好玩吗?!”

“呵呵,还真好玩。”

海臣将塑料桶放下,又回头去摆弄那只塑料网笼。竟然又从里头掏出了两只螃蟹、五六只竹节虾和几只海星。

吕如蓝看着他掏完了海鲜,情绪也稍稍平复一些,这才又主动提问:“你刚才躲在哪儿了?”

“在船头。那里也有个小卧室。不过我关着门,所以你没发现。”

“这个网兜是什么东西?”

“蟹笼啊。渔民们一次会往海底投放很多只,等几个小时或者一天再来回收,一般笼子里都会有螃蟹和小鱼小虾什么的。”

“蟹笼是你今天早上放的?”

“对啊,老吃泡面不腻味?在海上吃点海鲜天经地义吧?”

“你准备怎么做?”

“怎么做?”海臣用看着外星人的目光打量着他,“能生吃的生吃,不能的煮一锅水烫熟不就行了?”

“……真没追求。”

吕如蓝没事找事地鄙视了海臣一句,又看了看桶里的海鲜,也默默地吞下一口口水。

“算了,就便宜你一次,让你见识见识我的手艺。”

“你,真会做菜?”海臣惊讶了,“我还以为你从前参加的那些美食节目都是假的呢。”

吕如蓝骄傲地哼了一声:“你不知道的事情多着去了,拿着桶,跟我来。”

船舱客厅一角,设有双灶的电磁炉和水槽。

吕如蓝环顾了一下四周:“除了这桶海鲜,船上还有什么?”

“全都在这里了。”

海臣掀开电磁炉下方的柜子,里头放着一捆葱,一大块老姜、半个没剥皮的蒜,看起来都干干瘪瘪的非常不新鲜。

“怎么这样啊?!”吕如蓝大失所望,“这还能吃吗?”

“凑合凑合呗。谁没事老往这船上放吃的啊?就这些,都还是过年那阵子我大学同学来玩,开伙做饭时留下来的。”

“……”吕如蓝无语,蹲下来再仔细查看。发现锅碗瓢盆倒挺齐全,装盐糖酱醋的小盒也有,一壶油,外加一小袋大米。

他看了看所有的东西,再看看桶里的海鲜,总算是想出了主意。

“你……帮个忙,把虾和螃蟹捞出来,放在水池里清洗一下。”

“鳗鱼呢?”

“鳗鱼先养着,海星不好吃,丢掉。”

“听你的咯。”

海臣点点头,帮他把水池堵上,再将那一只大螃蟹和六条大竹节虾给捞出来,用不知哪里翻出来的板刷洗洗刷刷。

吕如蓝取出锅、油和米。首先淘洗了一锅米放在灶上煮起来。然后将洗干净的大竹节虾一条条地拿到砧板上,去掉头,再去壳开背,动作干脆利落。

处理完了六只虾,他将虾肉放在小碗里,用盐、糖和一罐海臣从别处拿来的啤酒腌制备用,先着手处理虾头。

这几只竹节虾差不多都快有手掌那么长,虾头的分量也不小。吕如蓝往锅里倒点儿油,将虾头和切碎的大蒜一起丢进去炸。原本淡黄色的植物油很快就变成了金红色,炸虾的香味腾空而起。

“看起来挺不错的嘛。”海臣凑到他肩膀边上闻着香气,“有点儿意思。”

“起开!帮我把螃蟹给剖了。蟹斗留着,其他的都砍成小块的,用啤酒和盐擦洗一下。”

吕如蓝将虾头一个个地压扁了,炸得金红酥脆,再全部捞出来放在一旁垫了纸巾的盘子里。

“螃蟹拿来。”

应他的吩咐,海臣将已经处理好的蟹块拿了过来。

吕如蓝确认了蟹块的大小合适,一块块放进熬好的热虾油里炸,过了一会儿又将腌制好的虾肉也加了进去,再倒些啤酒,快速翻炒。

船舱里顿时香气四溢,海臣又伸长了脖子凑过来,几乎把头搁在了吕如蓝的肩膀上。

吕如蓝颇为得意地用胳膊将他顶开,关上了火。

“忍着!还不能吃!”

说着,他将事先煮了一阵的米饭一勺一勺地取出来,与炒过的虾蟹混合,再调味并撒上一把葱花,重新填入两个蟹斗里。

最后,他把填满的蟹盖放进盘子,又放进蒸锅开始最后一步加热。

“好了,再等十分钟。”吕如蓝擦擦手,终于停了下来。

海臣由衷地佩服道:“真不知道你竟然还有这个本事。”

“这有什么?我在我表哥家里住,他连个鸡蛋都炒不好,都是我干的。”

说着,吕如蓝又去看刚才晾在盘子里的那几个虾头。确定油沥得差不多了,又拿来一个汤勺,将炸干的虾头一个一个地碾碎成为粉末。

“这个虾粉先留着,特别鲜。以后吃牛肉的时候可以蘸。”


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