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笔趣文 >> 重生耽美 >> 美食成神系统带着系统发大财 >> 分节阅读_154

一直没上去,到了最后关头终于爆发了。”

“快拉倒吧你,你以为看小说呢?就凭霸道男神的炫酷刀法,还有那几个王子、教主的,你觉得五号那女人真的能胜过人家?”

“唔,这倒也是,怎么看,也没见她有什么高大上的地方。”

“就是嘛!”

观众席炒成一团,七嘴八舌地讨论着事情的真相。

台下乱,台上更是乱,几个评委都露出了极度不悦的神色,不过因为身份使然,他们自然不能和宋丽丽那样,对着破口大骂。

他们是什么身份地位,如今身价各个都过百万,尤其以楚老来说,除了是美食家,同时也是一位投资人,他不但有盛世集团的股份,还拥有其他几家大集团公司的股份,可以说身价几千万。

更别说颜恺宁和凌蔚卫了,整个京城他们都是头份的。

这样强大的阵容,竟然被一个女人怀疑了,没有一个不愤怒的。

“导演,这件事如果不给我一个解释,我将退出比赛,而且要请律师寄律师函。”楚老一脸愤怒。这律师函自然是寄给宋丽丽的。

“我代表厨师协会,也提出抗议。”

“楚老,孙会长……”导演在别人面前还能装装派头,在这几位里,随便挑一个都可以完虐他。

“导演,我们也不想为难您,您看看这怎么处理吧?”

“哎呦颜总,这事,要是录像怎么都好办,可现在是现场直播,也只能将错就错了。您几位看看,我们继续下去,把她的缺点说出来,也好洗清几位身上的脏水……”

五分钟的时间,导演急急忙忙安排着后面的发展。而宋丽丽则不知道从哪来摸出了个电话接了起来。

“喂?原来如此,哼哼。”宋丽丽得意地挂断了电话。

“好,倒计时,五、四、三、二、一!”

“好,给位观众,刚才现场出了一点小问题,现在我们重新回归主题,继续开始点评。”主持人流利地带过了刚才的事情,“刚刚我们看到五号选手对评委的打分有抗议行为,本着对大众认真负责的态度,也是为了表明我们的比赛是公开透明的,所以我们对五号选手的菜肴进行提前点评。”

“好,那我们就来点评五号选手的菜肴。”孙会长作为厨师界的龙头老大,自然是当仁不让。

“先说这开胃鱼头,鲶鱼头做的酸辣开胃,回味无穷。这是非常经典的菜式,一般都是用花鲢,也就是俗称的胖头鱼来做。用鲶鱼头来做的很少,不过五号选手显然是为了突出主题。”

孙会长说完,楚老站出来继续点评下一道菜。

“热菜是这道酱汁鲶鱼,采用的是酱焖的做法,却是做成了凉菜。虽然不如热菜的口感好,但是味道也算是过得去。”同样的,楚老也是中规中矩的点评,并没有增加什么私人感情在里面。

“热菜是黄焖鱼块。这道菜是典型的鲁菜,作为热菜,味道火辣醇厚,在这里恰到好处。”

“主菜是清蒸鲶鱼,味道差强人意。很多鱼都适合清蒸这种做法,单看手艺还是可以的。可是相比之前的几道菜肴,都是味道浓重的,主菜用清蒸反而有点不适。其实这时候做一道经典菜式鲶鱼熬茄子反而能起到画龙点睛的作用。”

说这话是另外一位名厨杨大厨,虽然身份不及孙会长,但是在厨艺界也是极富盛名,一呼百应的存在。他的点评说完其他几位评委都忍不住点头。

宋丽丽前面还得意的表情瞬间冷了下来。心里却暗暗冷笑,这种毛病也挑,真是强词夺理欺负人,菜肴管他如何,好吃爱吃不就得了!

前面五位评委就剩下曹大厨了,曹大厨虽然不是睚眦必报之辈,却也不是什么老好人。若是没犯到他手里也就算了,现在有机会了如何能不报仇。

当初曹大厨好心好意把宋丽丽叫到凌蔚卫面前,希望她能得到更好的发展,可这女人非但没有领情,反而把他搁在了里面。这还不算,明知道曹峰是什么情况,她还选择了曹峰当对手来对决,那一刻曹大厨真是赤裸裸地感觉到了背叛。

只是他和宋大厨不好翻脸,宋大厨为了这件事也是没少道歉,也因为曹峰和宋熙然成了师兄弟,他才想着这件事算了吧。

可事到如今,这女人不但不肯悔改,反而变本加厉,实在是欺人太甚。

不给她点厉害瞧瞧,真不知道马王爷有三只眼!

“到我了。汤是鱼丸清汤,这道汤我想着重说一下。”曹大厨面色凝重,心里却在冷笑,“虽然叫做清汤,但是这道汤其实有些油腻。”

曹大厨用勺子轻轻舀起一勺,摄像机及时跟进,照出了那上面一片油腻。

“作为清汤,尤其是鱼汤,如果用鱼骨熬汤是最好的。可是五号选手显然忽略了这一点,也或许是鲶鱼骨不好剔。”

曹大厨这话一说完,在场人都轻笑了起来。若是换成普通人来说,这或许是有点麻烦,可只是什么?厨王争霸赛,在这里如果剔个鱼骨都算麻烦的话,还讲什么所谓的刀工。

正所谓食不厌精脍不厌细,如果厨师本身都采用这种糊弄的手段,那真是贻笑大方了。

“还有一点,我们厨艺界有一句话。南丸子弹北丸子鲜,说的就是南北两方丸子的特点。南方丸子弹性惊人,大家都看过电影《食神》吧?那种牛肉丸就是南丸子的代表,讲究的就是一个弹韧爽口。而北丸子则反之,口感多半都是软嫩的。”曹大


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