“听说,你要去宣传股学习新闻报道了。”杨硕对凌风说:“到时候,可别忘了兄弟们,有时间可得多回来看看啊。”凌风玩弄着手指,说道:“其实我也不知道自己能不能干得了,以前可从来没接触过,心里一点底都没有。”“慢慢学嘛,又不是谁天生就会的。”“你呢?会不会去其他连队?”凌风反问道。“应该不会,有可能跟着李东去他的五班。”杨硕回答。
两天后,新兵分到老兵班的时间到了。凌风去了机关宣传股报道。出人意料的是,杨硕虽然新兵考核成绩都在前,本想着会在五连的标兵班,可宣布班级的时候,却意外分到了炊事班。当杨硕听到这个声音,还以为听错了,直到炊事班长老康过来提包,他才回过神,跟着他到炊事班安顿下来。
“真是搞不懂,把杨硕留在连队,却安排他进炊事班?你这不是有点扯吗?”在办公室里,指导员正在对着连长发着牢骚。“老杨啊,我这是一石二鸟,这小子风头正旺,一来可以磨磨他的心性,二来那老家伙的能力,你我是知道的,可他的心病还得治啊。”连长这么一说,指导员心领神会地点了点头。
本想着好好当个兵,没想到却分到了炊事班,天天和菜刀黑锅打交道,杨硕心里面还是有很多的失落感。第一天上班,杨硕穿着白色的炊事服别提有多别扭,跟着班长来到炊事班,闻到油烟味就忍不住摸鼻子。“以后这把菜刀就是你的战斗工具,灶台就是你的战位。”老康边说边安排工作,“待会你先把那些黄瓜给拍了,今天先学一道简单的菜—凉拌黄瓜。”
菜架上放着一框满满的黄瓜,杨硕一抬足有50多斤,从架子上抬下,还有点费力。一股脑地全部倒在大盘里,接上水管往盘加水,洗一下黄瓜,杨硕捞出一根,“啪啪”三节,就使劲地拍了起来,想把一肚子的气发泄在可怜的黄瓜上面。一旁的老康状训斥道:“嘿,搞啥?黄瓜又没跟你有仇,拍那么碎让别人怎么吃啊?”说完,老康做了一遍示范动作。再次开始拍黄瓜,杨硕要温柔了许多。
“你就该知足吧,炊事班参加训练机会少,不用天天跑五公里。其他人想来都还来不了呢。”一同分到炊事班的李勤,现在心里别提有多高兴呢。下连前,每天下午的5公里长跑是他最惧怕的科目,跑步的痛苦让他一心想分到个轻松点的单位,几次找连长汇报,加之有着做厨师的经历,如愿分到了炊事班,也算是用其所长。俩人一个高兴,一个失落,心态不一,干起活来也是差距甚大。
“既然来当兵,我宁愿待在战斗班排,也不愿来炊事班。”杨硕反驳道。“你别一天想着战斗班排好,你以为炒个菜也是那么简单的吗?”班长有些看不过。对于从没炒过菜的杨硕来说,这正如老康所说,也是一次不小的挑战。连队百多号人,全靠一个大锅炒,一个铲子就好几斤,加上几十斤的菜,没有好点的臂力,翻都翻不过来,非得把菜炒糊不可。心里不满归不满,杨硕还是跟着大伙把菜都给配完了。
因为是第一天的缘故,炒菜的时候还是由班上的老兵掌勺,两个新兵则在边上看着学习,留下“凉拌黄瓜”给他们实践实践。倒入酱油,放入辣椒,再放盐巴、鸡精、醋,俩人就手把手地搅拌了起来,看着拌得差不多了,色泽还算可以,俩人就自顾回到宿舍。
“甜的凉拌黄瓜。”中午吃饭的时候,连长特意把康班长喊了上去,问道:“今天的凉拌黄瓜怎么成甜的了?一点盐味都没有。”康班长摸摸后脑勺没说什么,指定早上两个新兵把糖当成盐了。班排的兄弟也直叫骂,第一次吃又辣又甜又酸的黄瓜,风味独特,一时难以适应。
两个小时前,厨房里,李勤戴着一次性手套拌着黄瓜,对着杨硕说:“加盐。”杨硕看着装着白色颗粒的三个碗,拿起颗粒大小差不多的一个,舀了好几大勺,在李勤的喊“停”后,才停止动作。碗底赫然写着“糖”字,致使整个菜粒盐未放,放得全是糖。难怪中午的菜味道怪异。