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笔趣文 >> 耽美宠文 >> 星际厨娘养娃记 >> 分卷阅读234

进行温度加工,与呈上的料理温度相互辉映,让每位食客的舌头尝到最适宜的食材热度。

所以,他完全不着急,先上的只是热腾腾的汤盅。

开心饭店的刘老板是今天第一个品尝的人。

他午餐跟祝亚一起上线,运气不错地赢了最后一局猜拳,成为了评审代表。

机器人一直移动到他面前,放下汤盅才把碗盖揭开。

直到这一刻,温度都保持在最完美的,既不烫口却又足以温暖到整个口腔被包裹住的适宜热度。

刘老板几乎尝了第一口,就眼睛一亮。

他跟其他开心饭店大部分食客不同,他吃过真正的五星级料理,中餐西餐都有涉及,可以说是真正体验过高级厨师水准的吃货。

作为老手的他,吃了一口就完全能体会到这温度的背后,厨师的用心跟细心程度。

如果说之前张小沫的那份玉米浓汤,做到三星半的水准,那么这份格雷特的罗宋浓汤ruup,显然就是五星的精品。

汤品的色泽红润鲜艳,其中的白洋葱、包心菜、牛肉全切成了容易咀嚼的小丁,几乎全被炖煮地要融化在这粘稠的汤里,一个小勺下去就能清楚感受到手下传来的汤品厚度。

进了嘴里,这汤汁更是顺滑酸甜,番茄特有的清新酸味,以及隐匿在其中的洋葱香甜,黑胡椒淡淡的辛辣,在舌尖一丝又一丝的缠绕包裹……最终整个口腔都被粘稠的汤汁占据了所有的味觉细胞,以及所有细微的感官体验。

更奇妙的是,这汤里的菜丁入口即化,牛肉丁却鲜香又不乏肉质嚼劲,配合着微微的牛筋,更是让人在一碗小小的汤中吃出了不同层次的先后享受。

宛若山川一样起伏,时上时下,高高低低,带着食客们领略不同风光美景,这才是一道水准极深的高级料理!

五星级一道菜的售价,就是正常上班族的月薪水平。

只有这样回味无穷,先酸后甜,仔细品尝后又有辛味环绕的多重感受汤品,才值得这个高昂价格。

“开心饭店,这是危险了。”刘老板搁下汤勺,不由感慨,“高级厨师到底是不同,即便是最基本的菜谱,这精准的味、色、香把握,任何一个细节,哪怕是这一个汤品的摆盘都做到了极致。”

旁边的另一位食客评审,面前的罗宋汤已经见底,一脸复杂,“老刘,你说的对。”

“还真的有点悬了。这罗宋汤,是我吃过最完美的汤品。不知道待会儿,我能不能再要一碗?”另一位开心饭店食客也有倒戈之向了。

甄努力还在奋斗第二道菜,然而店里许多已经吃到罗宋汤食客跟评委们,已经都同情地看向了他。

还没有品尝,但显然罗宋汤的滋味已经成功折服了他们热爱美食的心。

如果柳薇薇在现场,她此刻也会觉得如临大敌。

罗宋汤,在她的时代里就是大受欢迎的一道汤。虽然来自于俄罗斯,但它传入东北,后来也在上海等等江南区域风靡。

不仅在最早的西餐馆能吃到,后来连学校食堂、公司食堂、中式餐馆东北餐馆,甚至就连普通人的家庭料理中都能时常见到。

酸酸甜甜的口味,浓郁到即便是面包片沾着吃,都让人觉得欲罢不能。

这几乎是一道融入许多人记忆中甚至骨子里的海派食堂家常菜。

经过改良之后,更是俘获了许多国人的心,更是几乎成了东北新菜系中的一道保留汤品。

这样符合大众口味的汤,男女老少皆宜。

作为比赛题目,可以说在起跑线上就赢了一半。

甄努力脸上也有了一些薄汗,听见外面的讨论声,他的双手速度也一度慢了起来,狭长的双眼看着外面的一道道红汤,目光也有些涣散了。

格雷特很快注意到他的情况,不由笑了,“如果你向我道歉,可以现在就终止这场比赛。”

“在还没完全成长起来前,就突然被放到万米之高,看到极光一样的景色,是很容易摔得粉身碎骨的。”

“年轻人,我只是找你的老师比试,并不想断绝摧毁你一辈子的信心!你认输吧!”

☆、第二更

甄努力的嘴唇动了动,发出了碎碎念的声音。

“你说什么, 要暂停了吗?”格雷特伸长了耳朵, 凑近了些, “你说响一点, 我听不见。”

“罗宋汤……色号ff6633, red,容易勾起食欲,让人兴奋,心跳加快。啧, 真是让我激动的颜色啊, 但它还可以再红一些再红一些~”

格雷特瞠目结舌,什么乱七八糟的!

这挑衅他的低级厨师,脑子有病?

甄努力念的字, 拼在一起是什么意思, 格雷特也全听懂了,但这跟做菜有什么关系?

罗宋汤的配料, 他闭着眼都不会搞错。

现在的色泽, 已经是最完美,符合标准的殿堂级五星水准。


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