只见现在的夫妻肺片片大而薄,粑糯入味,但是入口之后发现麻辣鲜香,细嫩化渣,很是美味,我其实现在也算是第二次吃这个东西吧,之前吃过一次,然后去学习了,但是一时没有去做的,今天算是展现了自己的才艺了。
一边的俞红现在可是正在美美的享受着,只见双眼微闭着,口在不断的咀嚼着,然后一副感觉好像神游物外一般的感觉,我连忙问道:“红儿,喜欢吃吗?”
“哇,真的好吃啊,没有想到啊,小毛啊,你的这一手本事真的不简单啊,这个叫什么来着。”俞红问道,好像我忘记了告诉她这道菜的名字是什么来着,因为刚刚急着把菜给她尝尝,所以没有告诉名字的。
“这道啊,叫夫妻肺片。”我得意的说道。
“你坏!”俞红娇声的说道,同时向我投来了一个媚眼,然后羞涩的低下了头,红着双脸:“这个菜,真,真的就是这个名字?”
“是啊,而且这个菜最近流行的还有一首赋呢!”我说道。
“真的吗?告诉我吧,告诉我啊,小毛。”俞红好像很有兴趣的追问道。
“告诉你是可以的,但是你需要在我的脸上亲吻一下。”我笑着说道,同时将自己的脸蛋凑了过去。
“啵”的一声响,俞红在我脸上亲吻了一下,然后迅速的离开了我的脸蛋。
“是这样的:天府一绝川菜奇葩。夫妻肺片,众口之花。选料讲究,刀工精道。调味独特,搭配适宜。取牛之头皮,上杂之心舌,腴美之肚梁,优质肋条。薄如蝉翼,形如巴掌。汉源“红袍”麻,东山“荆条”亮。黄芹粒粒爽,花仁碎米香。原汁归原味,卤汤浓鲜香。“闪闪”入口两头望,齿牙留香回味长。佐有锅魁更有味,杯盘朝天情张扬。提篮小卖,走街串巷。坐店登堂,紧随时尚。小吃必点,筵席必上。妻肺片店,中华老字号。夫妻立业六十载,今朝发展更风采。味系大众百姓,情播五湖四海。有道是:肺片非肺,味中有味。麻辣鲜香味长;夫妻好合,滋味调和,天长地久情深。美哉夫妻,快哉肺片。”
“哇,这道菜这样的有深意啊,那等下你还会做什么菜啊?”俞红急切的问道,现在感觉好像不是在等着吃饭,而是在期待着,我等下会做什么菜一般。
“呵呵,我看看啊,现在家里面有鸡肉吗?”我问道。
“有啊,我偶然会熬熬鸡汤喝的,所以现在是有的。”俞红说道,想必现在心中一定在问着现在我会做出什么菜来吧,不过呢,鸡肉的话,对于我们西部的这些口味来说的话,宫保鸡丁是最适合的了。
“呵呵,我来做分宫保鸡丁,虽然你之前一定做过的,但是现在我想让你看看新鲜的感觉。”
“真的吗?好啊!”现在的俞红哪里像是一个县长啊,完全就是一个小姑娘的心智一般,根本就是一个天真的小姑娘现在等着我的菜,同时非常的关注着我的菜的做法,然后只见俞红现在取出了一个碗,然后舀取了我的蛋汤。
尝了一下,又听见俞红的高兴的声音再次传来:“哇,你的这个蛋汤的味道,也是非常的好啊,这个西红柿的味道似有似无的,还有这个蛋,是那么的新鲜,真的好喝,你喝一点吧。”
说完俞红将小碗靠近我的嘴巴,我喝了一下,看来今天这个汤做的还算是可以的,对得起观众了,我在心中如是想到,然后继续忙着自己的其他的菜。