农村做年夜饭的架势可比城里人要大得多，除了一些必要的食材已经提前购买好以外，其他的东西都是就地取材。
比如j-i鸭都是二老散养在院子里，任何饲料都没有喂养，完全靠它们自行觅食，要一到两年才能长到两斤以上，绝对拥有最鲜香、劲道的口感。
赵父去捉j-i鸭的时候，它们仿佛意识到了自己即将面对的命运，满院子到处跑，不想让赵父捉到。
“老二啊，你半年没做农活，怎么什么都不会了啊。”赵大伯在一旁笑着自己的弟弟，然后亲自出马，把它们逼到一个四角，快速将它们擒住。
这个时候的赵大伯菜是真正意义上的左手一只j-i，右手一只鸭。
看到自己的同伴已经被捉，剩下的j-i鸭突然从奔跑变成了缓慢踱步，仿佛在说：这种时候只要比自己的同伴跑得快就好了。
至于猪r_ou_，赵爷爷和赵奶奶已经上了年纪，没有再养猪。但是大伯和三伯家里都养了两三头猪。兄弟二人已经约定好每年过年杀一头猪过年就够了。
今年轮到赵三伯家杀猪，前两天就已经宰杀，大部分的猪r_ou_已经在赶集的时候卖了，但最好的猪r_ou_都留在了自家。今天涉及猪r_ou_的菜就有粉蒸r_ou_、酸菜滑r_ou_面块和刨猪汤。
“真的好久没有吃刨猪汤。”赵父在一旁感叹了一句。
“老二，你们什么时候回城啊？要不多留两天，我们摆个刨猪汤？”赵大伯热情地说到。
赵大伯所说的刨猪汤和今天做的刨猪汤可不是一个意思。赵大伯所说的用“刨猪汤宴”来称呼更合适。
刨猪汤宴会是华夏西部诸省份一种历史悠久的民间习俗，讲究的是七大碗八大碟，十五个菜都与猪r_ou_有关。最常见的便是粉蒸r_ou_、回锅r_ou_、炒猪肝、酸菜滑r_ou_面块以及刨猪汤。
不过回锅r_ou_、炒猪肝这些菜并不适合年夜饭这个场合，年夜饭一般都会从下午吃到晚上，这种热炒菜在短暂的时间内便失去热度与口感，哪怕今天赵大伯想给自己的二弟做更多的“刨猪汤”的经典菜式也不行。
“算了，还得赶回去做生意。”赵父已经把自己卤菜的生意给自家兄弟说了，让他们不用担心。
看着一家人忙上忙下，赵安也很想上前帮忙，但是被一家人全部拒绝了，于是赵安的任务便变成了陪同爷爷奶奶一起监工。
赵大伯和赵三伯两家的孩子都是男孩。大伯家的孩子赵达已经十六了。学习很一般，已经会家帮家里做农活。而二伯家的赵兴今年八岁，还在下东村的乡村小学读书。
昨天吃了午饭之后，大伯、三伯两家都各自离开了，所以三兄弟一直没什么机会说上什么话。今天大人们都在忙年夜饭的事情，三兄弟便闲了下来。
此时兄弟三人正在院子里玩，赵达和赵兴对于从蓉城回来的赵安很感兴趣。就算是赵达也丝毫没有大哥的样子，带着自己的两个弟弟到处跑。
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拜托了，我给你们做饭！我做饭贼好吃！
第28章 香肠
赵安已经忘了自己有多少年没回过下东村了。从他发现农民的身份会收到所谓城里人的歧视之后, 他便对自己出生的农村产生了排斥之心。
每年春节的时候，回来几天便会嚷嚷着要离开, 等爷爷奶奶搬到镇上养老后，更是没有再踏足这淳朴、简单的土地。
这是赵安曾经的幼稚与愚蠢，他不逃避也不掩盖。
现在的赵安一直在自己心中对自己说：你就是一个庸俗的普通人，除了赚钱就不要想其他的事情了。
所以此时赵安再看到农村的一切，心中的想法和以往全然不同。
赵达和赵兴两兄弟很少离开自己的家乡, 除了赵达曾经跟着父亲去过小姑家玩以外, 两人去得最远的地方就是附近临玉镇了。
这种经历让赵达有些矛盾, 一边带着赵安在爷爷奶奶院子周围玩，炫耀着自己对农村一切的熟悉, 一边询问着赵安蓉城有什么好玩的地方，流露出对于大城市的向往。
赵达和赵兴家没有电视, 农村里绝大部分的家庭都没有。赵达对于大城市的了解都是来自于偶尔在小镇上播放的电影和学校的书本, 所以蓉城在他们眼中那就是特别现代、高级的大城市。
他们两不时问赵安一些关于蓉城的事情, 尤其是赵达。他原本以为赵安一个小学生, 对于蓉城的了解仅限于小学而已, 但是当听到赵安说起蓉城的电梯、水泥路、商场……这些都是他们从来没有见到过的东西。兄弟完全被赵安口中繁荣的蓉城吸引了。
看到自己表兄表弟的神情, 赵安不由想起了自己上辈子第一次在商场看到自动扶梯的样子。一个人在自动扶梯上不停上下就能玩半个小时, 那是对于新世界的向往。
所以赵安毫无保留给他们讲述着蓉城的生活, 不仅仅是说着现阶段蓉城的市貌，同时也根据自己对于蓉城以及其他大城市的了解，稍微描述着未来的可能性。
比如越修越高的楼房、越来越多的汽车甚至是衣着、电话、大哥大等等新奇事物的出现。
哪怕在赵达看来自己十一岁表弟的描述或许有夸大的成分，但即便如此他也能感受到城市与农村日益明显的差距。
赵达明年就要