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笔趣文 >> 言情总裁 >> 重生之无限幸福 >> 分卷阅读53

在门口,

静儿我们走了,你别看了,二哥不跟我们去酒楼,二哥今天有事。姐姐打趣道。但是他中午会过去吃饭的。你会看到他的。

姐姐,你调侃我,。我生气了。

好了,好了,不说了,放心,哈哈。

管家和李浩在吗?让他们出来,姐姐跟酒楼门口站着的人那个人说的。

三小姐,四小姐,你们来了,静儿,这是伍管家。

师傅你来了,李浩腼腆的站在那儿

姐,先给我把以前的帐目结一下,我要给张青结一下账。张青还有事。管家你亲自去结一下帐,李浩你找人去接受一下张青今天送来的东西,静儿我们也去看看,

今天的品种真不少,也挺新鲜的,静儿,看你想的这个方式也不错,李浩今天的新菜不少阿,李浩你个找个会写字的把今天现有的菜谱写好贴在门口,以后每天都这样,每天有新菜单取决于张青送什么菜来,张青,替我谢谢你爹娘那天送给我们的两袋子的菜。

三小姐,四小姐,我算好了,伍管家拿着银子来了,总共二十七两。

张青这是你的那一份。我给了张青十两银子,我懒的几文几文的算,

小姐,这太多了,我只能拿二两,但我还差你十两银子,我会慢慢还给你的,张青只拿了二两。

静儿小姐,外面有人找你。我估计可能是舅舅他们来了,

舅舅。中午你们找个地方好好吃饭,别替我省钱了。我交待舅舅。

知道了静儿。我们走了。小舅说。

静儿,你死气我了,姐姐敲了一下我的头,你真是笨阿。

我怎么了,我有点蒙了,我怎么了姐姐。

静儿,你一点钱的概念也没有吗?你为什么给张青那么多的钱,不过看着张青是个老实的人,只拿了二两银子。他倒是个可以相信的人。在我们这个时代,一个普通的干活的人只能拿到500文钱一个月,两个月才能挣到一两银子,你一下子就给他十两银子,你真是笨阿。

你应该把收到的钱减去你的本金,减去人工,那才是利润。

姐,你别骂我了,我以后就知道了,说实话我对钱真的没有概念。

姐姐,我想送你件礼物,你不可以说不要,你说个谢谢接受就行了。我把项链给姐姐戴上了,

静儿,我收你这么重的礼怎么行,我占你太多的便宜。这个我可不能白收,上次戒指和画我可就赚了五千两了。这么大的镯子得值多少钱阿,我不能要,静儿。

姐姐,你要是不要的话我可就走了,我以后也不跟你玩了。我也不会嫁给二哥的。你想想这个后果多严重,你再掂量一下收还是不收。

我收我收,你要是不嫁给二哥的话,二哥会杀了我的。我就说句谢谢了。

三小姐,师傅,所有的东西我都准备好了。李浩来说。走到厨房我愣了一下,酒楼就是酒楼准备的东西真多。姐姐,谁回来学舌的,准备的挺齐全的。不错了。

静儿,是二哥交待的,你没发现昨天你做饭的时候,二哥一直站在厨房门口偷看。

我没发现。真是,这叫偷师,不光明正大的小人,我小声嘀咕着,

静儿,我告诉二哥,你骂他是小人的。这是你用的竹签。你看这是你想要的样子吗。

姐姐,我们可是同一战线的。以后我不给你做好吃的。你把削竹签的人给我找过来。这真是人才阿,不过也不能怪人家,人家也是没见过吧。

你来我教你,把这个再劈成四个就行了,然后刮光滑了就行子,不然吃的时候会刺嘴的。

李浩你看好了,我今天教你做两样,一是火锅二是串串。你今天准备的东西真的不错,先做串串,先切些肉类的,你也切,我一个人弄太慢了。你先看我切,这个串串不能切的太小了,不然煮煮就没了。我今天先给你示范个一些,以后的你自己琢磨去。我以现削好的竹签已经在我的旁边了,再拿竹签把这些菜串上去,放好,等会用就行了,张浩去找个厨师来做这些。我来叫你做火锅的底料。

静儿,你要的东西二哥带来了,放炭火的盆子,小锅。你看怎么样。姐姐说。

好阿好阿,你们去坐好,等会儿就可以吃饭了,李浩火锅的底料是多种多样的,你也可以让客人去选择。今天我做的是微辣的,因为我喜欢这个口味。开火放上炒锅,倒入油烧,油热放入生姜,放入蒜爆香,放入辣椒,多炒一会再放入八角小茴香桂皮香叶再炒一会儿,闻到香味的时候,看着颜色呈棕红的时候,放入花椒炒均匀。再关火加盖焖一会儿,这就是火锅基础底料就是。李浩厨房里有没有熬好的骨头汤。

师傅,有鸡汤行吗?李浩端过来问我,

可以,这是高汤,来个简单的,把高汤放入锅里煮沸,放入我们刚刚熬制的基础底料就行了。煮沸就可以加入你想吃的菜了。家禽、、野味、动物内脏、各类蔬菜和干鲜菌果等。都可以做火锅吃。你再给我拿一个小点的锅来,桌上先放一个小炭火盆,小锅可以直接端上桌置于炭火上。我再做一个串串,这个更简单,弄一锅刚才的样子,煮沸,把串好的东西放入煮沸的锅煮一会儿,这个端上桌的时候只要弄一个大一点的盆,把煮好的串串放入盆里面就行了,当然盆里面也要放一点汤,泡着吃更好吃。现在我开始做蘸酱,芝麻酱、红油辣酱、、葱、姜、糖、醋、酱油、花椒粉、味精。你可以任意组合,你想怎么


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