我:“大过年的,她们会不会生气?”
小甄:“我父母都是很开明的人,哪会动不动就生气,我平时一有空就会陪他们的,我如果没有陪他们就是真的有事,她们不会怪我的。”
我:“那太好了,明天我们做什么?”
小甄:“你有没有想去的地方?”
我:“没有,我对台湾不熟悉,听你安排。”
小甄:“那……上午睡个懒觉,中午你给我做饭吃,下午我们去阳明山看看张学良故居,傍晚欣赏阳明山的夜景,小媳妇对我的安排满意吗?”
我:“嗯,满意,你想吃什么?我做给你吃?”
小甄:“你都会做什么呢,贤惠的小媳妇儿?”
我:“我会做好多,看你想吃什么了。”
小甄:“剁椒鱼头!”
我:“好哦,正好我这次带了青剁椒酱和红剁椒酱,我给你做加强版的双椒鱼头!保证你一吃就喜欢。”
小甄:“那好,我也给你做一道我从妈妈那里学到的拿手菜!”
我:“什么啊,不会是剥皮辣椒鸡汤吧?”
小甄:“小看我,我怎么可能只会那一样,我做台湾著名的麻油鸡给你!”
我:“好期待!”
小甄:“好,日程确定了,小媳妇儿,睡觉了。”
我:“晚安小甄。”
我平时作息是比较规律的,但只要和小甄在一起就再也规律不了了,每天晚上都会到凌晨才睡,所以第二天醒来的时间便会推迟,第二天一睁眼,已经是上午10点,看了眼依然在熟睡的小甄,我先下床去洗漱,洗完之后打开窗看了下,外边阳光明媚,难得的好天气。
便想起今天中午要做饭的事,看了一眼小甄依然睡得香甜,犹豫了一下还是跳到床上去喊她:“小甄,该起床买菜了!”
她轻轻的哼了几声转了个身继续睡,我知道要叫醒这个赖床鬼最困难了,便趴在她身上去堵她的鼻子,她睁了一下眼:“干嘛啦!”
我:“起床了,我们要去买菜呀!”
小甄:“不去,小媳妇你自己去。”
我:“喂,大懒虫,和我一起去啦!”
☆、第一百三十三章 少帅故居
小甄:“我要睡觉……”
我干脆把被子掀了起来:“太阳晒屁股了!”
小甄:“嗯,晒吧,好温暖……”
我:“再不起来,我可要用绝招了哟!”
她刷的一下睁开眼坐了起来:“你要干嘛?”
我:“嘿嘿,你知道我的绝招是什么。”
她一个翻身把我压住:“我也会绝招,要不要我现在就用啊!”
我:“不要,你还要不要吃双椒鱼头了?”
小甄:“哦,对喔,双椒鱼头,我要吃!”
我:“那还不赶紧起来!”
小甄:“这就起了……啊——睡得好舒服啊!小媳妇快来服侍本仙女穿衣!”
我:“来了!”
台湾的生活很便利,超市、便利店、菜市场都很方便,我们直接去超市买好了材料便回到酒店,这家酒店也是带有简易厨房的,双椒鱼头其实做起来并不太费工夫,我把鱼清洗好了放在一边,然后看小甄先来做麻油鸡,以前听说过这道菜,还真没吃过,做法也不复杂,用麻油爆香姜片,之后放入鸡块爆炒,然后放入一些米酒,再把泡好的香菇一起炖煮,炖烂之后放盐调味即可。
等小甄把麻油鸡炖上之后我开始做双椒鱼头,先把鱼头用刀从中间剖一下,然后平铺放在盘子里,之后往鱼身上抹一层料酒和一点点盐,再将青红剁椒酱各铺在鱼的左右半边,鱼身上和盘子底铺几块姜,之后上锅蒸,水开后蒸15分钟左右,蒸好的鱼身上铺上葱姜丝,再烧点热油浇一下,最后淋上蒸鱼豉油,这道双椒鱼头就做好了。
在湘菜馆吃这道菜一般盘子底部会铺上面条,我们没有买面条,买了台湾的特产米粉,说是米粉,其实就是粉丝,我之前做也没有铺过粉丝,这次想试一下看会不会比面条效果更好。
做好这两道菜之后小甄又做了个蔬菜沙拉,因为酒店里没有电饭锅,我们是直接在超市主食区买好了做熟的米饭,一个多小时以后,饭菜便全部做好了,双椒鱼头红绿分明,色彩鲜艳,麻油鸡色泽红亮,浓香扑鼻。
小甄夹了一块鸡肉给我:“尝尝我的手艺!”
我咬了一口,浓浓的麻油混合着香姑的香气,还有米酒淡淡的甜,鸡肉软糯,我忍不住喊了一声:“简直太好吃了!快来尝尝我的双椒鱼头!”
小甄:“啊啊啊,看着好诱人!我该先吃哪边!”
她先夹了红色的那边:“哇,鲜辣爽口!”
又夹了青色的那边:“哇,这边更清爽,原来红剁椒醇厚一些,青剁椒清新一些,不过,都很好吃,大爱!”
我从盘子底下夹了一缕提前泡好铺在底下的粉丝:“来,尝下用你们家乡的米粉铺底味道好不好?”
小甄仰起脖子把长长的米粉接到嘴里:“唔唔唔……跟面的口感不一样,面是筋道的,米粉是细软又弹性的,也很好吃,像双椒味的米粉汤!”
我:“喜欢的话我以后多做给你吃好不好?”
小甄:“好喔,小媳妇儿跟我一样贤惠!我好有福气!”
我:“有没有发觉还缺点什么?”
小甄:“缺点小酒。”
我拿出二锅头:“当当当,酒也有!”
小甄:“哎呀不行了啦,下午要开车出去,被捉住会被