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笔趣文 >> 重生耽美 >> 我的男友是厨神 >> 分卷阅读81
了合适的配送公司。孙佑宸在奚川细心的指点下,终于懂得了怎么辨别食材的好坏,了解各种食材的市场价格,在不同季节的价格浮动幅度,以及由于季节变化对食材的取舍。他接触这些的时候深感奚川的不容易,成本的计算与控制真的是一门特别大的学问,如果控制不好,利润就薄了,甚至还可能亏钱。孙佑宸倒也没嫌麻烦,他要好好学学,将来也还是要开店的,总不能事事都让奚川操心。

很快,孙佑宸就放暑假了,这个暑假他最要紧的任务就是跟奚川学做菜,他们串串店的生意之所以这么好,不仅仅是因为火锅底料好,几款招牌菜的口味好,还因为奚川不断地推出新食材新口味,因为食客是喜新厌旧的,如果口味总是一成不变,时间一长,店子就会失去吸引力和竞争力。火锅底料的口味通常是不会变的,招牌经典菜的腌制配方也是固定的,这些都容易学,孙佑宸要学的,就是奚川教给他的创新品种,这是奚川自己反复调试出来的,作为秘密武器单独教给孙佑宸,到时候就由孙佑宸依次推出,以后再教给肖帅和廖文科。

这个暑假奚媛没有回来,她留在学校复习考研。赵耀这个暑假也没有回来,他跑到广州打暑期工去了,虽然孙佑宸求证过,他俩死活不承认已经在一起了,估


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