秦珠玉这才想起打工赚钱这一茬,想了想,自认很事实就是的回答:“除了做不了大厨,其他的活,我应该都会干的。”
张瑾这酒楼生意红火,缺人是事实,但旋即一想,书呆子是因为这丫头给害成这模样的,赶紧打消了让她帮忙跑堂管帐的念头。忽然又想到冬生,灵光一现道:“估摸着你也不会在这里做多久,你就帮我店内的菜重新想想名字,要很文雅很有诗意的那种。”
这也确实是张瑾进京开酒楼后头疼的一件事,他读书不行,但做生意委实是有些天赋,盘下店不过几月,已经是红红火火。
无奈京城人,尤其是上层人士,多爱附庸风雅,虽说他店内厨师手艺颇佳,但菜名却常常被人诟病。后来,他悄悄潜入别家店,才知道人家豆腐叫“白玉”,鸡蛋入汤便叫“芙蓉”,一道“翠柳啼红”其实不过是番茄炒菠菜。
他一口老血差点吐出来,可没办法,京城人就爱这一套,他也只得入乡随俗。这时才知道读书多还是有好处的,至少不会看着自家各种特色菜肴,绞尽脑汁却取不出文雅诗意的名字。
秦珠玉看他期待的模样,小声道:“我恐怕也不太会。”