趁着这段时间,许清又让李长风把今儿早上特意做的木格洗干净放在一旁,等时间一到,李长风就把锅中的豆腐脑倒在铺有棉布的木格内,包好,用重物挤压,把水挤出,一般不能压得太干,不然就不是豆腐,而是豆腐干了。
半响后,李长风拉开棉布,呈现在他眼前的就是白嫩嫩的豆腐了,许清掰了一块放在嘴里,“嗯,就是这个味道!”而且比现代的味道更好吃!
“你也试试,我们这就做成了。”许清好心情的让李长风也试试味道,李长风小心的拿了一小块试了试,眉头有些皱。
“不喜欢?”
许清想起李长风的口味都比较重口,这才出来的豆腐都比较清淡,不喜欢也是正常的。
李长风说不出是喜欢还是不喜欢,“就是觉得味道有些怪怪的,说不出来。”
“没关系,我们可以做
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